Free Spirit

Free Spirit

Frame To Table - By Jonathan Ben Chaim - יהונתן בן חיים

ישבנו אני ומור בחצר המטופחת של מלון נורמן וחשבנו על קונספט שיכול לעניין אותנו, חפרנו וחפרנו עד שבסוף הגענו לתובנה – לבלוג קוראים

פריים טו טייבל שנגזר בעצם מהמונח הקולינרי “פארם טו טייבל” שמביא את חומרי הגלם מהשדה לצלחת של הלקוח בדגש על רעננות וטריות.

אז החלטנו בעצם לבנות שלושה קוקטייילים שיוגשו בתוך הגוף עצמו וככה ישמרו על הטעמים האופטימליים וגם כי זה מגניב רצח

התוצאה לפניכם וגם המתכונים

תבלו.

בלאדי סאנדיי

50 מ”ל וודקה פרימיום

60 מ”ל מיץ עגבניות

רבע כפית שום מגורד

קורט פלפל שחור

קורט מלח

חזרת לבנה מגורדת

3 טיפות רוטב ווסטרשייר

5 טיפות טבסקו

Frame To Table - By Jonathan Ben Chaim - יהונתן בן חיים

ג’ין אין א באטל

50 מ”ל ג’ין

35 מ”ל מיץ מלפפון

15 מ”ל מיץ קיווי

15 מ”ל שארטרז

25 מ”ל מיץ לימון טרי

10 מ”ל ליקר פרחי היביסקוס

לשקשק עם קרח, לסנן ולהגיש.

Frame To Table - By Jonathan Ben Chaim - יהונתן בן חיים

דה ביטל

50 מ”ל קוניאק
25 מ”ל מיץ סלק
40 מ”ל מיץ לימון טרי
15 מ”ל יין פורט
15 מ”ל סירופ פלפל אנגלי (מי סוכר מבושלים עם גרגירי פלפל אנגלי שחור)

 

Frame To Table - By Jonathan Ben Chaim - יהונתן בן חיים

0 Comments on "Free Spirit"

Would you like to share your thoughts?

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Leave a Reply